10年5・6月号
西三河・知多半島の
おいしいパン屋さんを集めました。パン図鑑
おいしいパンの基準っていったいなんだろう。
パン職人の技術? 素材の良さ? それともパンの種類?
きっと、おいしいパンの基準なんて、人それぞれなのだろう。
ならば、誰が読んでもわかる、おいしいパン屋の特集をしよう。
そんなつもりのパン図鑑。
パンの種類も、職人の思いも、パン図鑑には詰まっている。
さぁ、お気に入りのパン屋さんを見つけよう。
男子が…いや、オッサンがおくるパン特集。どんなに考えても、パン好きにはいったいどのあたりが琴線にふれるのかわからなかったので、包括的に網羅しました。もう文字でいっぱいで、虫眼鏡がないと誌面が読めないぐらいの特集を目指していましたが、できあがった誌面を見ると、まだまだ余力があったなぁ。あと、トレイにのせた状態でパンを撮影したら“かわいい”んじゃないか? という予測をたてましたが、そうでもなかったですね。
ただ、掲載店数は全部で49店。各4点ずつパンが載っている仮定すれば、196点ものパンを網羅。単純にそれだけでもテンションが上がってもらっていいなぁ。あっ!! パンを6点載せた店が2つあったから、合計で200点ではないか!? 「パン図鑑200」みたいなタイトルしたら、もう少しインパクトがあったかなぁ。
とにもかくにもパンがてんこ盛りの特集。これだけあれば、少しは読者の琴線にふれることができるだろう。