第1特集のデビュー戦が「カレー」に決まって、いろんな不安がありました。初の第1特集を担当することの緊張はもちろんですが、実はカレーってあんまり得意ではなかったんです。なぜなら、辛い物がまったく食べられないから。家で作るカレーはもちろん甘口、ココイチのカレーも普通じゃ辛くて食べられません。だから正直最初は困ってしまいましたね。7つのカテゴリーに分けて紹介していますが、一番印象に残っているのはエスニックカレー。リサーチでインドカレーの店を食べ歩いて、慣れないスパイスを大量に摂取してお腹を壊したり、激辛カレーに涙を流したり…。でも、インドやタイのエスニックカレーって、ただ辛いだけじゃないんですよね。まぁ詳しくは実際に食べにいって欲しいのですが、いろいろと食べてみた結果、個人的にはエスニックカレーにハマりそうです。 　GWをはさんで、スケジュール的にはキツイものだったけど、終わってみればこんなにステキな誌面ができあがりました（自画自賛…?）。サポートしてくれた先輩方やデザイン担当のヤナギーにはただただ感謝です。そして、読者のみなさまにも楽しんで読んでもらえたらいいなぁ。